Es el día de compartirles mi técnica maestra para hacer un hummus merecedor de suspiros en la mesa. Fácil, rápida, saludable, deliciosa y adictiva. ¡Que la disfruten!
Hummus de ajo rostizado
Plato: Botanas, Griega, Libanesa, VeranoPorciones
2
2 platosIngredientes
2 Latas de garbanzo – 400 g c/u.
1/2 Taza de tahini
Jugo de 2 limones
3 Dientes de ajo rostizado
Sal y pimienta
Comino
3/4 Taza de agua helada o 7 piezas de hielo
Pimentón dulce (paprika ahumada)